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淘气公主的黑道王子 门头沟怒香的包子酱肉店、两店归一!好这口儿的别走冤枉路谱 重生之qq帝国

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发表于 2019-7-12 14:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是写在帖子头部的内容门头沟有个馆子,主卖包子和酱肉
在门头沟开了两家店
很多人都晓得、吃过的也很多
说起他家的包子和酱肉~那是真香!






两家店别离在金泰丽湾美食街和中昂时代广场
比来中昂店内部整理,停息营业
想吃包子可以去金泰丽湾美食街店
万万别走冤枉路~!


我们回归正题说包子和酱肉


包子不说薄皮大馅
也称不上是满口流油
尝过的都晓得,巨暄乎的包子皮
加上一点香料感都没有
点葱精肉调酱油的纯肉馅儿
吃完一般城市说一句“这包子味儿~不错”








一切包子一个价
38块钱一斤,一斤20个!
说真话我还真一向没搞懂
门头沟这类称包子的计较方式
不晓得所谓的一斤
能否是依照和面时面的重量算的




再说这酱肉
酱肉、肘子、猪蹄、牛肉~~
四种酱肉四种料
不是那种一锅汤酱出来都是一个味道的感受
用店家的话说
“甭管是猪肉还是牛肉,肉这类工具,一个部位一个味儿,绝不能一锅出”




比如这个,
店家最自傲的纯“酱肉”
被誉为“地上第一酱,肉中佛跳墙”








选用纹路清楚猪肩颈部位梅花肉
必须有它公用的怪异配方酱制
吃起来口感很细致,满口弥漫着阵阵的纯粹肉香








酱肘子
刚出锅时没遇上,切了几片尝了尝
确切!肘子就是肘子味,酱肉就是酱肉味
这两样如果一锅出了,那就太没劲了








酱牛肉
很是合适重口子的门头沟人
酱肉这类工具就得偏咸,味道淡了就会辜负肉香
这个也是激烈倡议去尝一尝








酱猪蹄
真的!不多说了,说多了又该有人喷我吹嘘X
看色看感受~~赶紧弄俩扁二压压惊








来俩卤蛋
沉淀一下硬货招惹的味觉彭湃
换个话题轻松一下




怪味凉面
也是N多年前,在新街口新川凉面吃过一回后
下定决心一定要调配出比它好吃的凉面后发生的出品








然后
就是各类白馍夹肉了
我又问店家为什么不用烧饼?
他说:“不想让麻酱大概椒盐袒护住他酱肉的肉香味道”......








非斋亦非号,经心把味调
品格好与坏,饭后百姓聊
有自傲的铺子
一般都敢把话说在明面儿








还有他家的秘制羊蝎子也相当不错
不分佳构、普通的
就是剔出来一般吃的羊蝎子
肉不多很多,贴骨血倍儿香
顺带嗦了嗦了骨头那才带劲










一锅吃完还意犹未尽......
再弄一份儿羊排解解馋~
间接把羊排放进红汤锅里咕嘟咕嘟
一开锅就能号召啦!
(羊蝎子需提早预定)
预订电话:010-69832290








比来又新上了多种很另类的饭
水煮鱼饭、水煮肉饭、红烧肉饭......
简单说就是间接一碗肉、再来一碗饭
简单了然、间接吃饱!




先容这么多、我自己都饿了!
想吃的别犹豫、赶紧的吧!
记着、间接去金泰丽湾美食街店就对啦!
优惠活动
本日起至7月17日
消耗满50元、赠予店内便宜粉肠一根!




地人星
一家飘着肉香的包子铺,吃包子酱肉间接去下面这个地址吧!
营业时候:6:30-20:30
地址:黑山西街5号院9号楼106
电话:010-69832290







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 楼主| 发表于 2019-7-12 14:23 | 显示全部楼层
这包子一看就是包子机包的,这样的不香。
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 楼主| 发表于 2019-7-12 14:23 | 显示全部楼层
之前进去过一次,一看包子就是生产线下来速冻的,直接走了[捂脸]
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 楼主| 发表于 2019-7-12 14:23 | 显示全部楼层
一两才2个,这是什么规格……
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 楼主| 发表于 2019-7-12 14:23 | 显示全部楼层
我记得门头沟有一个烤羊肉包子,后来拆迁了
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 楼主| 发表于 2019-7-12 14:23 | 显示全部楼层
去过几次,刚开始是人工包的还不错。后来包子是机器包的一点也不香,和超市买速冻的一个味。建议别特意去吃包子,落差挺大的。酱肉还不错。
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 楼主| 发表于 2019-7-12 14:23 | 显示全部楼层
有新新包子铺。。。门头沟谁还能说自己包子最好吃[我想静静][我想静静]
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 楼主| 发表于 2019-7-12 14:23 | 显示全部楼层
在门头沟吃包子从小就是新新包子铺
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 楼主| 发表于 2019-7-12 14:23 | 显示全部楼层
包子饺子的一斤都是指用的面的分量,但有例外是速冻饺子一斤就是整个儿净重,所以你能吃一斤速冻饺子但是很难吃一斤饺子馆的大馅饺子
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 楼主| 发表于 2019-7-12 14:23 | 显示全部楼层
包子是机械包的
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